Åpent bakeri hver lørdag kl. 14 - 17

Et håndverksbakeri med kvalitet hele veien

Et håndverksbakeri med kvalitet hele veien

Kaker til alle anledninger

  • kaker til bryllup

    Bryllup

  • kaker til navnefest og dåp

    Navnefest/dåp

  • Kaker til konfirmasjoner

    Konfirmasjon

  • kaker til bursdager

    Bursdag

  • diverse

    diverse

send forespørsel på mail
baking.jpg
20210603_124753.jpg
20210824_084047.jpg
20210807_044548.jpg
20201218_142802.jpg
1000005674.jpg
1000005675.jpg
1000005678.jpg
1000005681.jpg
1000005683.jpg
1000005676.jpg
1000005677.jpg
1000005679.jpg
1000005680.jpg
1000005684.jpg

Håndverk og kvalitet

Den starter med råvarene og hvordan de på best mulig måte kan brukes.

Vi baker med økologisk mel av gamle kornsorter, dyrket i Norge, og malt på steinkvern i norske møller. Et mel med høyt innhold av næringsstoff og mineraler. Med varsom elting og lang hevetid, bevares næringstoffene og mineralene i baksten vår. Når vi så steker alt, i vår vedfyrte steinovn, får vi helt spesielle brød og bakevarer som gleder både munn og mage. 
Vi lager også kaker og konditorvarer der smak og design er fokus. Kakene bakes fra grunnen, med gode råvarer. Vi fyller kakene våre med hjemmelaget sylte av kortreiste, og helst økologiske, bær. Vi koker vaniljekremen med økologisk vaniljestang og kortreiste egg fra frittgående høner, og bruker melk fra gården vår. Det brukes mest mulig kortreiste, norske og økologiske råvarer. Konditoren liker også å bruke ekstra tid på pynting av kaker. Det lages blomster og pynt i stor variasjon, ut ifra kundens ønsker.

Følg oss på Instagram!
@overlandhaandverksbakeri

DAH! er det tilbake til normalen igjen😅😃 Lørdag fyres steinovnen opp, og det stekes masse deilig bakst🔥 Legg gjerne inn ei bestilling 👋
DAH! er det tilbake til normalen igjen😅😃 Lørdag fyres steinovnen opp, og det stekes masse deilig bakst🔥 Legg gjerne inn ei bestilling 👋
Denne helga er det fullt kjør i bakeriet 😃 Vi skal på Dyregod! Og vi har med oss masse brød og bakevarer 👏 Håper vi ses 👋🌞
Denne helga er det fullt kjør i bakeriet 😃 Vi skal på Dyregod! Og vi har med oss masse brød og bakevarer 👏 Håper vi ses 👋🌞
Øverland Håndverksbakeri blir å finne på Dyregod neste helg 🤩
Øverland Håndverksbakeri blir å finne på Dyregod neste helg 🤩
Vi skal i bryllup 🎉 ❤ bakeriet må derfor holdes stengt lørdag. Ikke bedre blir det neste lørdag heller.. da er bakeriet også stengt!! 😱 Og til og med lørdagen etter det!!! 😱😱 MEN da blir vi å finne p&aring
Vi skal i bryllup 🎉 ❤ bakeriet må derfor holdes stengt lørdag. Ikke bedre blir det neste lørdag heller.. da er bakeriet også stengt!! 😱 Og til og med lørdagen etter det!!! 😱😱 MEN da blir vi å finne på DYREGO i Batnfjord istedet 🤠 og det gleder vi oss skikkelig til 👏🤩 (mer om det kommer senere)
Velkommen til åpent bakeri lørdag 13.august. 👋😊👋
Velkommen til åpent bakeri lørdag 13.august. 👋😊👋
Velkommen til åpent bakeri idag! Åpent 14 til 17 👌🤗
Velkommen til åpent bakeri idag! Åpent 14 til 17 👌🤗
DA ER VI TILBAKE!! Nå skal det bakes for fullt 🤩 Frysern er helt skrapa for brød og boller, likeså med syltetøyet! Jeg har hentet noen flotte og søte jordbær på #storlandetgartneri 🍓🍓 Og de er helt fr
DA ER VI TILBAKE!! Nå skal det bakes for fullt 🤩 Frysern er helt skrapa for brød og boller, likeså med syltetøyet! Jeg har hentet noen flotte og søte jordbær på #storlandetgartneri 🍓🍓 Og de er helt fri for sprøytemidler ❤👏 Aller helst skulle jeg bare satt meg ned og spist opp alle bæra! For de er himmelsk søte og saftige ❤ Men jeg må nok spare litt til kakefyllet også 😜 Og blandingen jordbærsyltetøy består av: jordbær, økologisk sukker og økologisk eplepektin. (Pektin bruker jeg for å få den litt fastere) 🤩🍓🤩🍓
Husk bakeriet er stengt idag! Koser meg med Trondheim og matfestival 🌞👌👌
Husk bakeriet er stengt idag! Koser meg med Trondheim og matfestival 🌞👌👌
Husk at bakeriet er stengt idag! Jeg tar meg litt ferie 🌞 Vi ses igjen i august👋 Ha en fortsatt fin sommer 🤩
Husk at bakeriet er stengt idag! Jeg tar meg litt ferie 🌞 Vi ses igjen i august👋 Ha en fortsatt fin sommer 🤩
Hvitløk- og persillesnurrer 🤗 Bakt på økologisk norskprodusert landhvete. Persille og hvitløk fra markedshagen vår. 👌🌱 Åpent bakeri idag fra kl 14 til 17 🌞
Hvitløk- og persillesnurrer 🤗 Bakt på økologisk norskprodusert landhvete. Persille og hvitløk fra markedshagen vår. 👌🌱 Åpent bakeri idag fra kl 14 til 17 🌞
Åpent bakeri lørdag 16.juli 🌞 Jeg fyrer opp steinovnen, og steker masse brød og bakevarer 😃👏 Du må gjerne legge inn ei bestilling. Jeg baker: - Øverlandbrød 12% - Kveitebrød 10% - Havrebrød
Åpent bakeri lørdag 16.juli 🌞 Jeg fyrer opp steinovnen, og steker masse brød og bakevarer 😃👏 Du må gjerne legge inn ei bestilling. Jeg baker: - Øverlandbrød 12% - Kveitebrød 10% - Havrebrød 20% - Muslibrød 30% - Bondebrød 35% - Speltbrød 27% - Wienerbrød med vaniljekrem - mandelknuter, kanelknuter og kardemommeknuter - sommerdrøm (skolebolle med bringebær) 👋🌞🌧🌞👋🌧🌞👋 Og rekker jeg mer, lager jeg mere 🤗👋 Velkommen lørdag kl 14 til 17 🌞
Velkommen til åpent bakeri idag fra kl. 14 til 17.🌞🌧 Steinovnsbakte brød og bakevarer, og cupcakes 🍓🍓😃
Velkommen til åpent bakeri idag fra kl. 14 til 17.🌞🌧 Steinovnsbakte brød og bakevarer, og cupcakes 🍓🍓😃
ALTSÅ! NÅR DET BØTTER NED 💧🌊!!!! DA trenger vi oppmuntring.. eller med andre ord; cupcakes 😉🤩 🧁Sjokoladecupcakes med sjokoladesmørkrem og salt karamell 🧁vaniljecupcakes med ostekrem og jordbær (plana er norske
ALTSÅ! NÅR DET BØTTER NED 💧🌊!!!! DA trenger vi oppmuntring.. eller med andre ord; cupcakes 😉🤩 🧁Sjokoladecupcakes med sjokoladesmørkrem og salt karamell 🧁vaniljecupcakes med ostekrem og jordbær (plana er norske økologiske jordbær fra Storlandet 🍓) Dette pluss mye brød og bakevarer blir å finne på Øre Festivalen i Skeidsdalen nå på lørdag.(11 til 17) Og bakeriet blir åpent med samme utvalget 😊(14 til 17) Gi meg en pip hvis jeg skal legge av noe👋
God sommer alle sammen 💗 Jeg har ferie denne uka, og bakeriet er stengt. Men 9.juli er det åpent bakeri OG i tillegg skal Øverland Håndverksbakeri ha en liten stand på Øre festivalen. Håper vi ses 😊
God sommer alle sammen 💗 Jeg har ferie denne uka, og bakeriet er stengt. Men 9.juli er det åpent bakeri OG i tillegg skal Øverland Håndverksbakeri ha en liten stand på Øre festivalen. Håper vi ses 😊
Dagen har vært heeelt super, med flott vær og masse kunder 🥰 tusen takk for besøket❤ Og jeg har litt tilovers hvis noen skulle ha lyst på ; 2 stk ostekake(6 biter) 4 porsjonsstk ostekake Croissanter med sjokolade Donuts me
Dagen har vært heeelt super, med flott vær og masse kunder 🥰 tusen takk for besøket❤ Og jeg har litt tilovers hvis noen skulle ha lyst på ; 2 stk ostekake(6 biter) 4 porsjonsstk ostekake Croissanter med sjokolade Donuts med salt karamell Donuts med rabarbraglasur Kan hentes etter avtale 👋
Donuts med salt karamell og rabarbraglasur 🤩 JAaaa!! Vi har veeeldig mye godt idag😋😉 ÅPENT kl 14 til 17
Donuts med salt karamell og rabarbraglasur 🤩 JAaaa!! Vi har veeeldig mye godt idag😋😉 ÅPENT kl 14 til 17
Lørdagens kake ❤ Jordbærostekake med friske, norske jordbær og rabarbragele kokt på lokaldyrket rabarbra . Har posjonskaker og 4/6 biters ostekake
Lørdagens kake ❤ Jordbærostekake med friske, norske jordbær og rabarbragele kokt på lokaldyrket rabarbra . Har posjonskaker og 4/6 biters ostekake
Idag drar jeg på Rekolevering i Molde og Kristiansund. Jeg har dette tilovers: 3 wienerbrød med vaniljekrem 1 havrebrød 1 byggrynsbrød 2 bondebrød 1 muslibrød 1 speltbrød 3 emmerbrød
Idag drar jeg på Rekolevering i Molde og Kristiansund. Jeg har dette tilovers: 3 wienerbrød med vaniljekrem 1 havrebrød 1 byggrynsbrød 2 bondebrød 1 muslibrød 1 speltbrød 3 emmerbrød
DAH! er det tilbake til normalen igjen😅😃 Lørdag fyres steinovnen opp, og det stekes masse deilig bakst🔥 Legg gjerne inn ei bestilling 👋 Denne helga er det fullt kjør i bakeriet 😃 Vi skal på Dyregod! Og vi har med oss masse brød og bakevarer 👏 Håper vi ses 👋🌞 Øverland Håndverksbakeri blir å finne på Dyregod neste helg 🤩 Vi skal i bryllup 🎉 ❤ bakeriet må derfor holdes stengt lørdag. Ikke bedre blir det neste lørdag heller.. da er bakeriet også stengt!! 😱 Og til og med lørdagen etter det!!! 😱😱 MEN da blir vi å finne p&aring Velkommen til åpent bakeri lørdag 13.august. 👋😊👋 Velkommen til åpent bakeri idag! Åpent 14 til 17 👌🤗 DA ER VI TILBAKE!! Nå skal det bakes for fullt 🤩 Frysern er helt skrapa for brød og boller, likeså med syltetøyet! Jeg har hentet noen flotte og søte jordbær på #storlandetgartneri 🍓🍓 Og de er helt fr Husk bakeriet er stengt idag! Koser meg med Trondheim og matfestival 🌞👌👌 Husk at bakeriet er stengt idag! Jeg tar meg litt ferie 🌞 Vi ses igjen i august👋 Ha en fortsatt fin sommer 🤩 Hvitløk- og persillesnurrer 🤗 Bakt på økologisk norskprodusert landhvete. Persille og hvitløk fra markedshagen vår. 👌🌱 Åpent bakeri idag fra kl 14 til 17 🌞 Åpent bakeri lørdag 16.juli 🌞 Jeg fyrer opp steinovnen, og steker masse brød og bakevarer 😃👏 Du må gjerne legge inn ei bestilling. Jeg baker: - Øverlandbrød 12% - Kveitebrød 10% - Havrebrød Velkommen til åpent bakeri idag fra kl. 14 til 17.🌞🌧 Steinovnsbakte brød og bakevarer, og cupcakes 🍓🍓😃 ALTSÅ! NÅR DET BØTTER NED 💧🌊!!!! DA trenger vi oppmuntring.. eller med andre ord; cupcakes 😉🤩 🧁Sjokoladecupcakes med sjokoladesmørkrem og salt karamell 🧁vaniljecupcakes med ostekrem og jordbær (plana er norske God sommer alle sammen 💗 Jeg har ferie denne uka, og bakeriet er stengt. Men 9.juli er det åpent bakeri OG i tillegg skal Øverland Håndverksbakeri ha en liten stand på Øre festivalen. Håper vi ses 😊 Dagen har vært heeelt super, med flott vær og masse kunder 🥰 tusen takk for besøket❤ Og jeg har litt tilovers hvis noen skulle ha lyst på ; 2 stk ostekake(6 biter) 4 porsjonsstk ostekake Croissanter med sjokolade Donuts me Donuts med salt karamell og rabarbraglasur 🤩 JAaaa!! Vi har veeeldig mye godt idag😋😉 ÅPENT kl 14 til 17 Lørdagens kake ❤ Jordbærostekake med friske, norske jordbær og rabarbragele kokt på lokaldyrket rabarbra . Har posjonskaker og 4/6 biters ostekake Idag drar jeg på Rekolevering i Molde og Kristiansund. Jeg har dette tilovers: 3 wienerbrød med vaniljekrem 1 havrebrød 1 byggrynsbrød 2 bondebrød 1 muslibrød 1 speltbrød 3 emmerbrød